Tekka là một loại Bơ thực vật làm từ tương Miso và các loại củ được xào trong dầu mè, do Tiên sinh Ohsawa phát minh công thức, được ngài ưu ái gọi nó là Thượng phẩm của Dưỡng sinh. Tại Việt Nam, Tekka được sản xuất thủ công do Thượng tọa Thích Tuệ Hải – Trụ trì Chùa Long Hương trực tiếp chỉ đạo và giám sát.
Thành phần: ngưu báng, cà rốt, củ sen, củ cải trắng, dầu mè, củ gừng, tương Miso Nhật.
