Sau một thời gian ăn uống theo thực dưỡng, tôi nhận ra rằng ở Việt Nam gạo lứt là thực phẩm tốt nhất cho con người và cũng là dược phẩm tốt nhất cho con người. Từ nhận thức đó, tôi luôn mong muốn mọi người dân Việt phải sử dụng gạo lứt làm thực phẩm chính để xây dựng sức khỏe và phát triển trí tuệ. Gạo lứt đạt chuẩn cân bằng âm dương. Nên sử dụng gạo lứt một thời gian, cơ thể tự trở về mức cân bằng âm dương. Do đó bệnh tật tự mất đi. Theo Đông y, trị bệnh là lập lại cân bằng âm dương cho cơ thể; bệnh tật phát sinh từ việc mất cân bằng âm dương trong cơ thể hoặc thiên về âm hoặc thiên về dương, do ăn uống là chủ yếu. Hải Thượng Lãng ông có nói: Trong phép trị bệnh, thượng sách là dùng thức ăn và hạ sách là dùng thuốc.
Ăn theo phong cách thực dưỡng đang dần phổ biến trong các năm gần đây nhờ mang đến sức khoẻ tốt, cân bằng trong ăn uống giúp cơ thể luôn ở trạng thái cân bằng, giảm các nguy cơ mắc bệnh tật, trong đó có ung thư.
Phương pháp dưỡng sinh Ohsawa là cách thức ăn uống giản dị, khoa học với các nguyên liệu như gạo lứt, muối mè, rau củ theo mùa,… với những quy tắc như nhai kỹ, uống ít nước, ăn ít đi. Từ đó giúp phòng ngừa bệnh tật và phát triển trí tuệ.
Cách con người nuôi dưỡng cuộc sống có thể tác động tới hạnh phúc và sức khỏe. Con người có thể tạo dựng cuộc sống cân bằng, toàn diện hơn nhờ phương pháp thực dưỡng sống thiền, nuôi dưỡng thân thể, tinh thần và tâm trí.
Thực dưỡng hiện đang là xu hướng ăn uống mới đang được rất nhiều người áp dụng. Trong đó, cách ăn thực dưỡng gạo lứt muối mè theo phương pháp Ohsawa là bài ăn khó thực hiện nhất. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn về phương pháp ăn thực dưỡng này!
Một trong những nguyên tắc thực dưỡng chính là sống hòa hợp với thiên nhiên, chú trọng đến chế độ ăn uống thực vật (ăn chay) và ưu tiên các loại thực phẩm phát triển tự nhiên và tại địa phương. Trong đó, sự cân bằng của các loại thực phẩm đóng vai trò rất quan trọng. Vậy chế độ cân bằng âm dương trong thực dưỡng là gì?
Ăn thực dưỡng là chế độ dưỡng sinh thông qua ăn uống với món ăn chủ đạo là gạo lứt. Đây cũng là món ăn khiến những người thực hành phương pháp ăn thực dưỡng dễ dàng “bỏ cuộc”. Để kiên trì thực hiện và sống khỏe mỗi ngày, các bạn hãy cùng camnangthucduong tham khảo cách nấu món ăn thực dưỡng sau để làm đa dạng bữa ăn của mình nhé!
Nồi sứ dưỡng sinh hẳn là một khái niệm còn xa lạ với nhiều người, tại sao lại có tên gọi là nồi dưỡng sinh và tác dụng của nó như thế nào? Ở bài viết này, Cẩm Nang Thực Dưỡng sẽ tổng hợp cung cấp cho bạn những kiến thức về nồi dưỡng sinh cũng như cách chọn mua.
Chế độ dinh dưỡng, các động tác và kỹ thuật hít thở là một trong những yếu tố đóng vai trò quan trọng đối với người tập yoga. Để có một vóc dáng thon thả, dẻo dai và ngăn ngừa bệnh tật thì dinh dưỡng cho người tập yoga thế nào là tốt nhất? Các bạn hãy cùng tìm hiểu & theo dõi bài viết sau nhé!